Богдан
19 июня 2026 г.
Брал именно для горячей подачи. Вкус насыщенный, но не грубый, с огурцами отлично.
Холодовая цепь · Москва +7 903 716 27 85
Вкус пряный, сладкий, оставляет приятное послевкусие. Головка полутвердая, цвет бледно-желтый.
Сыр раклет – плавленый продукт, произведенный в Швейцарии. Название «раклет» - не только название сыра, но и блюда, которое подают в Швейцарии. Раклет относят к элитным сортам. Название произошло из Франции. Местные пастухи плавили сыр на костре, оттуда и название. Раклет относится к полутвердым сортам сыра. Вкус пряный, сладкий, оставляет приятное послевкусие. Головка полутвердая, цвет бледно-желтый. Аромат специфический, его способны оценить только гурманы. Готовится из коровьего молока. Структура однородная. Жирность – 50%. Период вызревания – 4 месяца. Срок хранения – 180 дней. Сочетание с продуктами Сыр раклет подают в качестве самостоятельного блюда, и как дополнение к закускам. Плавленый сыр дополнит горячие бутерброды, фондю, мясные и овощные блюда. Хорошо сочетается с грибами. Может стать основой сырной тарелки. Напитки подойдут полусладкие, сухие. Обычно к раклету подают красное вино, но гурманы могут сочетать с белым.
Брал именно для горячей подачи. Вкус насыщенный, но не грубый, с огурцами отлично.
Раклет плавили с картофелем, всё получилось как надо. Запах тёплый, сыр тянется красиво.
С картофелем и солёными огурцами просто праздник. Отдельно спасибо за совет по подаче.
Вкус пряный, сладкий, оставляет приятное послевкусие. Головка полутвердая, цвет бледно-желтый.
Сыр раклет – плавленый продукт, произведенный в Швейцарии. Название «раклет» - не только название сыра, но и блюда, которое подают в Швейцарии. Раклет относят к элитным сортам. Название произошло из Франции. Местные пастухи плавили сыр на костре, оттуда и название. Раклет относится к полутвердым сортам сыра. Вкус пряный, сладкий, оставляет приятное послевкусие. Головка полутвердая, цвет бледно-желтый. Аромат специфический, его способны оценить только гурманы. Готовится из коровьего молока. Структура однородная. Жирность – 50%. Период вызревания – 4 месяца. Срок хранения – 180 дней. Сочетание с продуктами Сыр раклет подают в качестве самостоятельного блюда, и как дополнение к закускам. Плавленый сыр дополнит горячие бутерброды, фондю, мясные и овощные блюда. Хорошо сочетается с грибами. Может стать основой сырной тарелки. Напитки подойдут полусладкие, сухие. Обычно к раклету подают красное вино, но гурманы могут сочетать с белым.
Брал именно для горячей подачи. Вкус насыщенный, но не грубый, с огурцами отлично.
Раклет плавили с картофелем, всё получилось как надо. Запах тёплый, сыр тянется красиво.
С картофелем и солёными огурцами просто праздник. Отдельно спасибо за совет по подаче.
