Коровье, козье и овечье молоко в одной тарелке с понятным дегустационным маршрутом.
Три вида молока - тарелка для сравнения вкусовых характеров. Грюйер показывает коровье молоко через ореховую плотность, Козий Шеврет добавляет кисломолочную пикантность, Пекорино Романо даёт овечью солёную глубину, а Горгонзола Дольче завершает дегустацию сливочной голубой плесенью. Это хорошая тарелка для подарка и разговорной дегустации.