Орехово-карамельная подборка выдержанных сыров без плесени и резких корочек.
Старый Амстердам и Примадонна отвечают за сладко-солёную выдержку, Грюйер даёт швейцарский орех, Маасдам смягчает вкус, Фоль Эпи добавляет зерновой оттенок. В рекомендованном составе: Старый Амстердам 150 г, Сыр Примадонна 150 г, Сыр Швейцарский Грюйер 150 г, Сыр Маасдам 150 г, Сыр Фоль Эпи 100 г. Покупатель может оставить рекомендованную граммовку, увеличить вес каждого сыра и выбрать формат подачи: кусками или в нарезке. Такой формат удобен для быстрого заказа под повод, но остаётся гибким по весу и подаче.