- Обзор
Описание
Сыр тома сливочный производится в России. Производство сыроварни «Сырный край». Настоящая родина – Италия. Тома относится к элитным сортам. Правда, раньше за резкий запах и острый вкус его считали сортом «для бедных».
Сыр изготовлен из коровьего молока. Относится к полумягким. Головки бледно – желтые, ближе к бежевому цвету. Гурманы ценят сыр за пикантный вкус и резковатый аромат, который слышно, как только открывается упаковка. Жирность 40-45%. Выдержка продукта – 3 месяца.
Сочетание с продуктами
Многие гурманы предпочитают сливочный сыр тома, как самостоятельное блюдо. Если его добавляют в основные блюда, то суп можно практически не солить. За счет вкуса самого сыра, на специях можно сэкономить. Гурманы предпочитают Тому на сырной тарелке или на закусочных бутербродах. Подойдет к сухофруктам, орехам и фруктам. Пикантность оттеняет сладкий вкус фруктов и ягод.
К итальянскому сыру подается легкое, сухое или полусухое вино. Некоторые гурманы предпочитают сладкие, десертные вина.
- Характеристики
Присутствует в наборе: Да Твердость: Сыр полутвердый Вес: 100 гр., 200 гр., 300 гр., 500 гр., 1000 гр. Выдержка: 3 месяца Молоко: Коровье Жирность: 40-45% - ОтзывыПока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!