Сыр Страчателла

Чеддер – самый популярный в мире сыр. На территории Великобритании он занимает больше 50% всего рынка сырной продукции.

Сыр Буррата это мягкий сыр, приготовленный из коровьего молока. Внутри содержит консистенцию из творога и сливок. Имеет насыщенный сливочный вкус. Жирность - 60%

Знаменитый твердый сыр изготавливается только в регионе Эмилия-Романья

Сыр Горгонзола Дольче — это мягкий сыр с благородной голубой плесенью из коровьего(пастеризованного) молока. Имеет насыщенный аромат с нотками ореха и слегка сладковатый, сливочный вкус . Изготовлен по итальянскому рецепту, который, в свою очередь, близко приближен к тому, что используют на родине при изготовлении Горгонзолы Дольче. Обладает нежной и кремовой консистенцией.

Халлуми – традиционный сыр на Кипре, который полюбился во всей Европе. Он относится к рассольным и полутвердым сырам, а его текстура упругая и слоистая, напоминает Моцареллу.

Маасдам – известный голландский сыр, по текстуре немного напоминает швейцарский.

Шевр – стандартное название хороших свежих козьих сыров с резким запахом. Сочетается с красным крепленым вином.

Сыр козий изготавливается в основном во Франции. Это кисломолочный продукт со специфическим запахом.

Сыр с белой плесенью Камамбер употребляют как самостоятельное блюдо, так и в качестве составного компонента в холодных и горячих блюдах.

Этот твердый, гладкий и нежный сыр тает во рту и оставляет послевкусие настоящих трав, сливок и вкусных фруктов. Наш сыр созревает сроком 36 месяцев и считается одним из лучших в России.

Сыр с белой плесенью Камамбер употребляют как самостоятельное блюдо, так и в качестве составного компонента в холодных и горячих блюдах.

Сыр Брилья-Саварен это мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Имеет свежий молочный аромат и нежный сливочно-кисловатый вкус