Окорок прошутто сыровяленый

Этот твердый, гладкий и нежный сыр тает во рту и оставляет послевкусие настоящих трав, сливок и вкусных фруктов. Наш сыр созревает сроком 36 месяцев и считается одним из лучших в России.

Твердый сыр с ароматом ноток орехов и фруктов. Менее тверже, чем пармезан итальянской кухни. Пикантным этот сыр делает остро-соленый вкус.

Консистенция ровная, плотная. Вкус приятный, сливочный с небольшой пикантностью и ореховым послевкусием.

Гранд Премьер изготовлен по рецепту французских сыроделов из коровьего молока. Тело сыра нежное, гладкое и пластичное, имеет легкий желтоватый оттенок.

Сорту характерен старинный способ выдержки и приготовления. Обладает жирностью 45-50%. Магазины сильно завышают цены на такие товары. У него необычный аромат, который слышно сразу после раскрытия пачки. Аромат мягкий, сливочный. Вкус пикантный, со сливочным послевкусием.